Klub Varta

Stále menu
Ochutnejte pochoutky inspirované latinskoamerickou kuchyní.

Podnadpis

Stálé menu

ENTRADAS PARA UN AMIGOS / předkrmy, o které se rozdělíte s přáteli

Tortilla Chips y Salsa

69 Kč

kukuřičné tortilla chipsy a salsa Ranchera

Nachos Colores

129 Kč

tortilla chipsy pokryté orestovaným mletým hovězím masem, jalapeňos, variací mexických omáček a rozpečeným sýrem

Patatas Fritas con Queso y Salsa

89 Kč

česnekem ochucené smažené plátky brambor pokryté rozpečeným sýrem a salsa Buffalo

ENTRADAS Y SOPAS / malé předkrmy a polévky

Frijoles Refritos

89 Kč

skvělá domácí lehce pikantní smažené fazole (pasta připravená na cibulce, chorizu a slanince) - tortilla chipsy

Jalapeňo Poppers

129 Kč

smažené ostré jalapeňos papričky plněné sýrem v župánku ze Serrano šunky a salsa Buffalo

Sopa Azteca de Frijoles

59 Kč

originální mexická fazolová polévka se sýrem - tortilla chipsy

Sopa Latina de Tomates

49 Kč

mexická tomatová polévka zakápnutá zakysanou smetanou - tortilla chipsy

ENSALADAS / Saláty

Chicken Blue Cheese Ensalada

159 Kč

orestované nudličky kuřecího masa v pikantní marinádě a modrý sýr na lůžku ze salátových listů, rajčat, mrkve, okurky a kukuřice - toast

COMIDA MEXICANA FAVORITA / nabídka z mexické kuchyně

MILANESA

podobné klasickému českému řízku, recept na tento pokrm do střední a jižní Ameriky přinesli středoevropští imigranti, její název vychází z italského originálu Cottoleta Alla Milanese. Podáváme s limetkou, krouhaným ledovým salátem a Pico de Gallo

Milanesas Classicas

139 Kč

miniřízečky 5 ks (vepřové / kuřecí)

Milanesas Especiál

149 Kč

miniřízečky 5 ks s vaječným župánkem (vepřové / kuřecí)

QUESADILLAS

lehce opražená pšeničná tortilla, potřená fazolovým krémem, naplněná rozpečeným sýrem a kousky kořeněného grilovaného masa a zeleniny - variace omáček.

Quesadilla con Pollo y Mango

189 Kč

s kuřecím masem, paprikou a mangem - salsa BBQ a zakysaná smetana

Quesadilla Ultimata

199 Kč

s kuřecím masem, křupavou šunkou Serrano, paprikou a zkaramelizovanou cibulkou

Colache Quesadilla

169 Kč

tortilla potřená salsou Ranchera, s grilovanou zeleninou /paprika, kukuřice, cuketa, nakládaný kaktus/

BURRITOS

Burrito Traditionál

tortilla kapsa plněná masem, rajčaty, paprikou, Frijoles Refritos, troškou jalapeňos, sýrem, rýží a variací omáček, přelitá salsou TexMex a zakysanou smetanou

kuřecí nebo vepřové carnitas

189 Kč

hovězí nudličky

209 Kč

Burrito Poblano

tortilla kapsa plněná masem, rajčaty, kukuřicí, rýží, sýrem a troškou jalapeňos, přelitá salsou Ranchera a zakysanou smetanou

kuřecí nebo vepřové carnitas

189 Kč

TRENDY COMIDA / nabídka trendy jídel

Corny Chicken Strips

139 Kč

smažené nudličky kuřecího masa, obalené v naší Corny strouhance a salsa Buffalo

Cheese Chicken Strips

149 Kč

smažené nudličky kuřecího masa v křupavé sýrové krustě a salsa TexMex

Corny Chicken Wrap

149 Kč

tortilla kapsa (smažené nudličky kuřecího masa, obalené v naší Corny strouhance, rajčata, krouhaný ledový salát a česneková salsa), přelitá salsou Ranchera a zakysanou smetanou

TexMex Cheeseburger

199 Kč

krouhaný ledový salát, Pico de Gallo, grilovaný hovězí burger, rozpečený čedar, křupavá šunka Serrano, tortilla chipsy, jalapeňos, Frijoles Refritos, zkaramelizovaná cibulka a trio mexických omáček ve velké toastované housce, podáváme se smaženými hranolky

Alitas Picantes

169 Kč

kuřecí křidélka v ostré marinádě s toastem a salsou Blue Cheese

Alitas con Miel y Ajo

179 Kč

kuřecí křidélka v medovo-česnekové marinádě sypané seznamem s toastem a salsou Blue Cheese

Alitas Fritas

169 Kč

kuřecí křidélka obalovaná v pikantní mouce a smažená dozlatova s toastem a salsou Blue Cheese

ESPECIALIDADES DE CASA / speciality

Chilli con Carne

mexický tradiční chilli fazolový pokrm - orestované kousky masa, rajčata, paprika, jalapeňos, Frijoles Refritos a zakysaná smetana

hovězí nudličky

179 Kč

vepřové nebo kuřecí carnitas

159 Kč

Tandoori Carnitas

orestované kousky kořeněného masa na slanině s chorizo, cuketou a omáčkou z čedaru a modrého sýru

kuřecí nebo vepřové carnitas

159 Kč

vepřové nudličky (karé)

159 Kč

Ranchera Fajitas

orestované kousky kořeněného masa na slanině a cibulce se zelenými fazolkami a Serrano šunkou

hovězí nudličky

179 Kč

vepřové nudličky (karé)

159 Kč

Caracoles de Pollo

169 Kč

grilované kuřecí závitky plněné jalapeňos, ledovým salátem, šunkou Serrano a sýrem

Pollo Monterey

159 Kč

grilovaná kuřecí kapsa plněná směsí z modrého sýru, zkaramelizované cibulky a vlašských ořechů

GUARNICIONES / přílohy

Jasmínová rýže

35 Kč

Hranolky

35 Kč

Mexické brambory /klasické, česnekové/

35 Kč

Toast US

20 Kč

Máslová kukuřice

45 Kč

Colache – kořeněná grilovaná zelenina

49 Kč

Salsy

Pico de Gallo

25 Kč

čerstvá domácí kořeněná salsa z rajčat, kukuřice, cukety, cibulky a koriandru

Ranchera

25 Kč

domácí salsa z rajčat, papriky, cibule a česneku

Guacamole

40 Kč

jemná salsa z avokáda

TexMex

25 Kč

domácí chilli fazolová salsa, připravené na cibulce, chorizu a slanince

Buffalo

25 Kč

jemná smetanová salsa s tomatovým aroma

Blue Cheese

25 Kč

jemná smetanová salsa s modrým sýrem

Garlic Cream

25 Kč

jemná smetanová salsa s česnekem

Barbecue

25 Kč

Taquera

35 Kč

ostrá salsa s lehce uzenou příchutí z rajčat, chilli papriček, cibule a česneku

Tatarská omáčka

20 Kč

Zakysaná smetana

20 Kč

POSTRES / dezerty

Bloody Cup

69 Kč

vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkovým topem

Tortilla Cintas

49 Kč

smažené proužky tortilly, posypané skořicovým cukrem

PLATOS PARA NIŇOS / dětská jídla

Quesadilla se šunkou, podáváme s kečupem

85 Kč

Rizoto s kuřecím carnitas, kukuřicí a sýrem

85 Kč

Smažený eidam a hranolky s kečupem

85 Kč